príspevky obsahujúce: ‘antioxidanty’

kakaové bôby – superpotravina

:: 7th október 2011 :: Prispel andrea do kategórie zdravé potraviny
:: Tagy: , , , ,

Nepražené kakaové bôby sú starostlivo vyberané a ručne lúpané. Pochádzajú z indonézskeho pralesa a tým sa označujú ako wildcrafted (divoký zber). Indonézski zberači za ne dostávajú zaplatenú zodpovedajúcu odmenu vďaka aktivitám švajčiarskej rozvojovej agentúry. Vy ich môžete namlieť a použiť v chutných receptoch na dezerty a nápoje alebo ich konzumovať jednoducho tak ako sú, kakaové […]

Je známe, že niektoré druhy potravín dokážu účinne zvýšiť metabolizmus. Pritom nie je rozhodujúce či sa jedná o muža alebo ženu. Celozrnné obilniny. Obsahujú kvalitné sacharidy, bielkoviny a nenasýtené mastné kyseliny. Ideálne je zaradiť ich do jedálneho lístka ráno, kedy energiu z nich vo zvýšenej miere potrebuje telo, ako aj mozog. Proteín zo srvátky. Tento […]

čučoriedky alebo borovnice

:: 11th marec 2011 :: Prispel andrea do kategórie zelenina a ovocie
:: Tagy: , , ,

tieto lesné plody rastú obyčajne vo vyších nadmorských výškach (700 – 1500 m n. m), preto ich zber je namáhavý, ale spojený s turistickým výletom a pohybom na čerstvom vzduchu prospeje nášmu zdraviu a obohatí i naše dovolenkové dni. Čučoriedky (ľudovo – borovnice) môžeme smelo vyhlásiť za jednu z najzdravších plodín. Sú skvelým zdrojom vlákniny, […]