príspevky obsahujúce: ‘pseudoobilnina’

Quinoa. Za exotickým názvom se skrýva tradičná juhoamerická plodina, ktorú v poslednej dobe objavuje celý svet.  A nemala by uniknúť ani vám – vysoký obsah hodnotných látok, aj široká možnosť kuchynskej úpravy z nej  vytvára  ideálneho pomocníka pre spestrenie jedálnička, obzvlášť pre vegetariánov. Kde sa vzala? Čím je pre nás pšenica, tým je pro Južnú […]